Товкун, Л. П.; Tovkun, L.
(РВВ ІДГУ, 2017)
У статті аналізується внесок вчених Київського інституту харчування у розвиток гігієни харчування в Україні у 30-х рр. хх ст. Зокрема, ними розроблені методичні основи раціонального і збалансованого харчування, а також ...